Салат с крекерами. Фото-рецепт.

Салат с крекерами. Фото-рецепт.

Салат с крекерами — это прекрасный способ перекусить. Предлагаю, один из рецептов такого салата. Блюдо можно готовить и по будням, и к празднику. Оно универсальное.

Ингредиенты

  • Крекеры – 2 пачки
  • Рыбные консервы, например, горбуша – 1 банка
  • Яйцо – 5 шт.
  • Майонез (сметана) – 300 гр.
  • Лук зелёный – 60 г
  • Сыр твёрдый – 100 г
  • Чеснок – 2 г.

Процесс приготовления

  1. Отварить яйца.
  2. Рыбные консервы отцедить, слить немного масла. Размять вилкой.
  3. Яичные белки натереть на тёрке и смешать с майонезом. Затем нарезать лук.
  4. Выложить в форму или на тарелку слой крекеров. Сверху смесь яичных белков с заправкой.
  1. Опять крекеры, затем рыбные консервы. Крекеры укладывать плотно.
  1. Сверху посыпать зелёным луком. Снова ряд крекеров.
  1. Далее, тщательно нанести тёртый сыр с измельченным чесноком и майонезом.
  1. Сверху посыпать тёртыми желтками. По желанию блюдо можно.
  1. Оставить при комнатной температуре на 2 часа. Потом убрать в холодильник, можно до следующего дня.

Примечание! К салату хорошо подойдёт заправка из майонеза и сметаны (йогурта) в соотношении 1:1.

Салат готов. Украсить можно по желанию. Всё зависит от вашей фантазии. Приятного аппетита!

Вопросы, предложения и пожелания – пишите в комментариях. Я с радостью всем отвечу.

0 0 голос
Рейтинг статьи
Поделиться
  •  
  • 1
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x