Вкусная слабосолёная скумбрия

Вкусная слабосолёная скумбрия

Ингредиенты:

  • рыба скумбрия – 4 шт.;
  • вода – 1 литр;
  • сахар – 2 ст.л.;
  • луковой шелухи – 2 горсти;
  • сухой заварки 2- ст.л.;

Приготовление

  1. У рыбы отрезать голову и хвост, убрать внутренности. Промыть и просушить бумажным полотенцем.
  2. Вскипятить рассол. Остудить и залить им скумбрию.
  3. Убрать в холодильник на 3 дня, чтобы просолилась.

На четвёртый день можно есть. Слабосолёную скумбрию можно украсить зеленью, репчатым луком или листьями салата.

Очень вкусно!

Приятного аппетита!

4 1 голос
Рейтинг статьи
Поделиться
  •  
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x