Заливной пирог. Просто размешала и в духовку. Пошаговый рецепт

Заливной пирог. Просто размешала и в духовку. Пошаговый рецепт

Заливной пирог хорош тем, что он соединяет в себе черты запеканки и пирога. Фрукты в сладком жидком тесте, которое по консистенции напоминает блинное. Этот пирог — запеканка просто покоряет. От такой вкуснятины невозможно отказаться и хочется ещё. Начинка для пирога, может быть, любой на ваш вкус.

Ингредиенты

  • яйца – 3 шт;
  • сахар – 1 стакан;
  • молоко – 200 мл;
  • маргарин – 50 г;
  • мука – 7 ст. л;
  • разрыхлитель – 1 ч. л;
  • черника – 1.5 ст.

Процесс приготовления

  1. В миску разбить яйца, всыпать стакан сахара. И взбить миксером 3 минуты. Смесь должна увеличиться вдвое.
  1. В сбитую массу налить молоко, добавить растопленный маргарин и всё перемешать.
  1. Просеять муку добавить в неё разрыхлитель и перемешать до однородной массы.
  1. Взять форму диаметром 24 см, дно посыпать сахаром (тонким слоем).
  1. Сверху насыпать чернику и разровнять.
  1. Далее, залить тестом и выпекать при температуре 180 градусов до полного приготовления. Готовность проверить зубочисткой.

Порадуйте семью вкусным пирогом на завтрак! Приятного чаепития!

5 1 голос
Рейтинг статьи
Поделиться
  •  
  •  
  • 2
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Подписаться
Уведомить о
1 Комментарий
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

[…] ягоды и фрукты и др. […]

1
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x