Десерт без лишних калорий
Содержание
скрыть
Великолепный десерт без лишних калорий, где всё сбалансировано. Продукты натуральные, без подсластителей. Лёгкий, нежный и сливочный — это всё о нём. Побалуйте себя и свою семью, и гости тоже будут в восторге!
Справка! Состав продуктов указан на две порции.
Ингредиенты
- яблоко – 360 г (выбирать сладкие и сочные);
- йогурт (без добавок) – 170 мл;
- творог 5.5% — 70 г;
- желатин – 7 г.
Приготовление
- Яблоки разрезать пополам и убрать сердцевину. Кожуру не очищать.
- Проткнуть её зубочисткой в нескольких места и уложить срезом вниз.
- Отправить запекать в духовке при t – 250 С, до готовности.
- Дать немного остыть и снять кожуру.
- Сок, который образовался, слить. Получается 70 мл. Остудить и всыпать в него желатин. Можно использовать вместо сока воду. Затем смесь подогреть, не доводя до кипения.
- Взбить в блендере творог, йогурт и яблоки. Ввести желатин и ещё раз хорошо взбить.
- Разлить по формам и убрать в холодильник до застывания примерно на 2 часа.
Приятного аппетита! Делитесь своими рецептами. Пишите комментарии, понравился ли вам десерт. Мы будем рады!
Замечательный десерт. Уже сделали. Рекомендую. В жаркую погоду холодненький так приятно и вкусненько!!!! Ждём новых рецептов.Спасибо.