Бюджетный пирог с рыбой

Пироги — неотъемлемая часть кулинарной культуры. В России он считается национальным блюдом. Без него трудно представить ежедневный рацион и пышное застолье. Состав и питательная ценность пирогов может различаться. В зависимости от используемых продуктов. Сегодня пирог из рыбных консервов.

Ингредиенты для теста

• кефир — 1ст;
• сырое яйцо — 1 шт;
• мука — 1 ст;
• сода — ½ ч. л.

Начинка

• рыбные консервы — 1 б (любые);
• отварные яйца — 2 шт;
• любая зелень;
• сыр — 50 г.

Приготовление

1. Смешать все компоненты для теста.
2. Вылить в смазанную маслом форму.
3. Рыбу отделить от масла и размять вилкой.
4. Добавить мелко нарезанные яйца.
5. Зелень по вкусу.
6. Сыр натереть на мелкой тёрке.
7. Начинку выложить в форму, оставляя полоску теста у бортика.
8. Затем отправить в разогретую духовку до 200 С, на 20 мин.
9. Достать почти готовый пирог.
10. Посыпать сверху сыром, и отправить в духовку на 5 минут.

Бюджетный пирог с рыбой готов! Вкусно, быстро и полезно! Он вкусный как в тёплом, так и в холодном виде.

Приятного чаепития!