Салат с огурцом за 10 минут

Салат с огурцом за 10 минут

Готовится салат с огурцом буквально за 10 минут. Вкус потрясающий, благодаря оригинальной заправке. Смотрится салатик эффектно. Можно приготовить и на праздничный стол.

Ингредиенты

  • 2 огурца весом 300 г;
  • 1/2 сладкого перца — 100 г;
  • 1 небольшая морковь — 70 г;
  • 7 перьев зелёного лука;
  • пучок укропа;
  • 1 ст. л. кунжута.

Заправка

  • чеснок — 2 зубчика;
  • соевый соус — 2 ст. л;
  • растительное масло — 2 ст. л;
  • яблочный уксус — 1 ст. л;
  • перец — по вкусу.

Пошаговый рецепт

  1. Нарезать огурцы колечками.

  1. А затем порезать на брусочки.

  1. Переложить огурцы в миску.

  1. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови.

  1. Болгарский перец нарезать на тонкие полоски.

  1. Несколько перьев лука порезать на небольшие кусочки. Сильно мельчить не нужно.

  1. Мелко нарезать укроп.

  1. Подготовить заправку. По желанию можно добавить красный, чёрный перец или паприку. Перемешать. Ароматная заправка для салата готова!

  1. Заправить салат, перемешать. Можно есть сразу, но лучше дать блюду настояться.

Приятного аппетита!

5 2 голоса
Рейтинг статьи
Поделиться
Подписаться
Уведомить о
1 Комментарий
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

[…] заправить салат. Всё хорошо перемешать и постный, наивкуснейший […]

1
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x