Торт без выпечки, муки и сахара за 10 минут

Торт без выпечки, муки и сахара получается очень вкусным и питательным. Состоит из четырёх поочередных слоев.

Корж

• бисквитное печенье 270 г;
• тёмный шоколад (50% какао) 100 г;
• сливочное масло 50 г;
• молоко 50 г.

Крем

• варёная сгущенка 1 банка;
• сливочное масло 100 г;
• арахис чистый 250 г.

Глазурь

• тёмный шоколад 200 г;
• сливочное масло 100 г;
• молоко 100 г.

Для приготовления понабиться

• миксер;
• мельничка;
• миска;
• венчик;
• скалка;
• форма для торта (18 см).

1 шаг. Готовим крем

Взбить масло до белого воздушного состояния. Далее, по столовой ложке добавить сгущёнку и взбить до однородной массы. Очищенный арахис, прокалить на сковороде. После раздробить его на мелкие кусочки. Арахис добавить в масляно-сгущённую массу и хорошо перемешать.

Крем готов. Можно пока отставить в сторону.

2 шаг. Приготовление коржа

Печенье измельчаем в крошку. Самый простой способ пропустить его через мельничку. Но если её нет. Положить печенье в пакет и поколотить его скалкой.

Готовим глазурь.

1. Масло, молоко и шоколад соединить.
2. Поставить на средний огонь и варить 1 минуту, с момента закипания.

Вылить 1/2 глазури в измельчённую крошку печенья и хорошенько перемешать.

3 шаг. Формирование слоёв

Подготовить форму. Смазать стенки растительным маслом:

• выложить ½ часть крошки с глазурью;
• плотно примять, например, бокалом;
• далее ½ часть крема;
• затем вторую половину крошки, и снова уплотнить;
• вылить вторую половину крема.

Поставить полуготовый торт в холодильник на час. Для пропитки.

4 шаг. Готовим глазурь и заканчиваем приготовление

• Достать полуфабрикат из холодильника.
• Сверху полить второй частью глазури (тёплой).

Помесить торт без выпечки в холодное место, на 6 часов.

На заметку! Торт получается очень сытным. Использовать можно обезжиренное молоко и масло меньшей жирности.

Приятного аппетита!