Салат с огурцом за 10 минут
Готовится салат с огурцом буквально за 10 минут. Вкус потрясающий, благодаря оригинальной заправке. Смотрится салатик эффектно. Можно приготовить и на праздничный стол.
Содержание
скрыть
Ингредиенты
- 2 огурца весом 300 г;
- 1/2 сладкого перца — 100 г;
- 1 небольшая морковь — 70 г;
- 7 перьев зелёного лука;
- пучок укропа;
- 1 ст. л. кунжута.
Заправка
- чеснок — 2 зубчика;
- соевый соус — 2 ст. л;
- растительное масло — 2 ст. л;
- яблочный уксус — 1 ст. л;
- перец — по вкусу.
Пошаговый рецепт
- Нарезать огурцы колечками.
- А затем порезать на брусочки.
- Переложить огурцы в миску.
- Морковь натереть на тёрке для корейской моркови.
- Болгарский перец нарезать на тонкие полоски.
- Несколько перьев лука порезать на небольшие кусочки. Сильно мельчить не нужно.
- Мелко нарезать укроп.
- Подготовить заправку. По желанию можно добавить красный, чёрный перец или паприку. Перемешать. Ароматная заправка для салата готова!
- Заправить салат, перемешать. Можно есть сразу, но лучше дать блюду настояться.
Приятного аппетита!
[…] заправить салат. Всё хорошо перемешать и постный, наивкуснейший […]