Капустные котлеты с мясом

Капустные котлеты с мясом это — быстро, просто и вкусно! Фарш можно использовать любой. Сделать его можно не только из сырого, но и из отварного мяса.

Ингредиенты

• капуста белокочанная — 300 г;
• фарш — 300 г;
• мука — 30 г;
• яйцо — 1 шт;
• растительное масло — 30 мл;
• соль — по вкусу;
• специи — на вкус.

Количество порций: 6-8.

Процесс приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Капусту тонко нашинковать.

3. Добавить немного соли. Хорошо помять руками.

4. Положить фарш.

5. Одно яйцо, соль.

6. Сформировать котлеты. Обвалять в муке. И выложить на разогретую сковороду.

7. Обжаривать под крышкой на небольшом огне.

8. Капустные котлеты с мясом готовы! Подать котлетки самостоятельно или с гарниром.

Приятного аппетита!