Мандариновый пирог – потрясающий десерт, к чаю. Рецепт с фото

Почему бы не испечь мандариновый пирог? Когда хочется чего-нибудь необычного. Прошли новогодние праздники, и все вдоволь наелись свежих мандаринов. Но впереди ещё Святки и старый Новый год! Можно побаловать мандариновым десертом близких и друзей. Предлагаем простой рецепт с мандаринами. Пирог получается и вкусный, и сытный. Готовится просто, а вкус выше всяких похвал. Сразу появляется новогоднее настроение.

Ингредиенты

Как приготовить мандариновый пирог из свежих мандаринов

1. Мандарины очистить от кожуры. Затем разделить их на две части, предварительно удалив оттуда семена.

2. В отдельную ёмкость разбить яйца. Добавить к ним немного муки, разрыхлитель теста и сахар.

3. А также к этой массе добавить немного молока или нежирных сливок и растительное масло.

4. Далее, всю эту смесь хорошенько взбить в блендере до однородной консистенции.

5. После к содержимому постепенно всыпать муку и разрыхлитель. И блендером снова всё взбить.

6. Форму застелить пергаментной бумагой и смазать пергамент маслом. Уложить в неё мандарины, можно плотно.

8. Далее, залить мандарины жидким тестом.

8. Тесто должно полностью покрыть мандарины, ну или почти полностью.

9. Содержимое отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовность проверить зубочисткой. Если тесто не прилипает, значит, наш мандариновый пирог в духовке готов!

К столу десерт падать на красивом блюде. Можно поспать мандариновый пирог сахарной пудрой. Мандарины будут, смотрятся точно в снегу. Это выглядит очень красиво и аппетитно. А запах мандарин навеет новогоднее настроение.

Приятного чаепития!