Салат с курицей, грибами и свежим огурцом — очень вкусный рецепт

Салат с курицей, грибами и свежим огурцом — очень вкусный рецепт

Салат с курицей, грибами и свежим огурцом можно смело можно назвать — классическим. А сам вкус блюда — удивительным!

Ингредиенты

  • куриное мясо — 400 г.
  • свежий огурец — 200 г. (два средних огурчика)
  • грибы — 230 г.
  • петрушка или укроп — половина пучка
  • майонез или сметана (можно смешать 1:1) – по вкусу

Приготовление

  1. Промыть и тонко порезать грибы. Например, шампиньоны.
  1. Обжарить их на среднем огне 15 минут.
  1. Курицу отварить и остудить. Удалить кости, а мясо мелко порезать.
  1. Далее, порезать огурчики брусочками.
  1. Мелко порубить зелень. Чтобы она была ароматнее — погрузить её в холодную воду на 15 минут.
  1. В глубокую посуду переложить все ингредиенты и заправить заливкой.
  1. Тщательно всё перемешать. Переложить в салатник и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

5 1 голос
Рейтинг статьи
Поделиться
Подписаться
Уведомить о
1 Комментарий
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

[…] куриное мясо – 230 […]

1
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x